Bizi takip edin
|
EN

MÜHENDİSLİK FAKÜLTESİ

Genetik ve Biyomühendislik

GBE 315 | Ders Tanıtım Bilgileri

Dersin Adı
Mikrobiyal Genetik ve Biyoteknoloji
Kodu
Yarıyıl
Teori
(saat/hafta)
Uygulama/Lab
(saat/hafta)
Yerel Kredi
AKTS
GBE 315
Güz
2
2
3
5

Ön-Koşul(lar)
Yok
Dersin Dili
İngilizce
Dersin Türü
Zorunlu
Dersin Düzeyi
Lisans
Dersin Veriliş Şekli -
Dersin Öğretim Yöntem ve Teknikleri Grup çalışması
Problem çözme
Deney / Laboratuvar / Atölye uygulama
Anlatım / Sunum
Dersin Koordinatörü
Öğretim Eleman(lar)ı
Yardımcı(ları)
Dersin Amacı Dersin amacı, mikroorganizmaların büyümesi ve özellikleri ile gıda, tıp ve çevre endüstrileri gibi biyoteknolojik uygulamalarda kullanılan doğal suş ve rekombinant mikroorganizmaları kavramaktır.
Öğrenme Çıktıları Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler;
  • 1. Mikrobiyal beslenmeyi ve mikrobiyal büyüme ve fermantasyonda etkili faktörleri açıklayabilecektir.
  • 2. Biyoteknolojik uygulamalarda mikroorganizmaların farklı kullanımlarını tanımlayabilecektir.
  • 3. Plazmidleri, restriksiyon enzimleri rekombinasyonun bakteriyel mekanizmalarını rekombinant DNA teknolojisi üzerindeki uygulamaları ile tanımlayabilecektir.
  • 4. Mevcut biyoteknolojik endüstriyel süreçleri iyileştirmek için mikroorganizmaların kullanımını tartışabilecektir.
  • 5. Aseptik teknikler, mikrobiyal kültür oluşturma, besin ortamı hazırlama gibi temel mikrobiyolojik tekniklerde pratik beceriler kazanabilecektir.
  • 6. Mikroorganizmaların büyüme parametrelerini incelemek için deney tasarlayarak pratik uygulama sonuçlarını analiz edebilecektir.
Ders Tanımı Bu ders, mikrobiyal metabolizma, fermantasyon, mikroorganizmaları etkileyen çevresel faktörler, plazmidler, restriksiyon enzimleri, antibiyotikler, rekombinant DNA teknolojisi ve biyoteknolojik uygulamaları içermektedir.

 



Dersin Kategorisi

Temel Ders
X
Uzmanlık/Alan Dersleri
Destek Dersleri
İletişim ve Yönetim Becerileri Dersleri
Aktarılabilir Beceri Dersleri

 

HAFTALIK KONULAR VE İLGİLİ ÖN HAZIRLIK ÇALIŞMALARI

Hafta Konular Ön Hazırlık
1 Mikrobiyal biyoteknolojiye giriş/Lab giriş Kun Lee, Yuan. Microbial Biotechnology: Principles and Applications, World Scientific Publishing Company, ISBN-13 978-981-256-676-8, 2013 - Part I Chapter 1
2 Mikrobiyal hücreler/Lab giriş Microbial Biotechnology: Principles and Applications - Part I Chapter 1
3 Plazmidler ve restriksiyon enzimleri/Lab uygulaması Microbial Biotechnology: Principles and Applications - Part I Chapter 4
4 Plazmidler ve restriksiyon enzimleri-uygulama/Lab uygulaması The New Microbiology: From Microbiomes to CRISPR, Part I Chapter 5
5 Rekombinant DNA Teknolojisi//Lab uygulaması The New Microbiology: From Microbiomes to CRISPR, Part I Chapter 4
6 Mikrobiyal metabolizma ve fermantasyon//Lab uygulaması The New Microbiology: From Microbiomes to CRISPR, Part I Chapter 4
7 Mikrobiyal büyümeyi etkileyen çevresel faktörler/Laboratuvar uygulaması/ Lab uygulaması The New Microbiology: From Microbiomes to CRISPR, Part IV Chapter 17
8 Mikrobiyal ürün taraması/Lab uygulaması Microbial Biotechnology: Principles and Applications – Part IV
9 Ara sınav
10 Biyoproses teknolojisine giriş/Lab uygulaması Microbial Biotechnology: Principles and Applications – Part IV
11 Bakteriler: Eski ve Yeni Sağlık Araçları/Lab uygulaması (öğrenciler tarafından tasarlanacak) The New Microbiology: From Microbiomes to CRISPR, Part IV Chapter 18
12 Bakteriler: Çevre Teknolojisi Araçları/Lab uygulaması (öğrenciler tarafından tasarlanacak) The New Microbiology: From Microbiomes to CRISPR, Part IV Chapter 19
13 Öğrenci sunumları Makaleler
14 Öğrenci sunumları Makaleler
15 Dersin gözden geçirilmesi -
16 Final sınavı

 

Ders Kitabı

Kun Lee, Yuan. Microbial Biotechnology: Principles and Applications, World Scientific Publishing Company, ISBN-13 978-981-256-676-8, 2013 .

Önerilen Okumalar/Materyaller

Microbiology: A system's Approach, Third Edition by Marjorie Kelly Cowan, Miami University. ISBN: 007352252. McGraw-Hill Science/Engineering/Math

Microbiology: Pearson New International Edition: A Laboratory Manual, 10/E by James Cappuccino&Natalie Sherman. ISBN-13: 9781292040394

 

DEĞERLENDİRME ÖLÇÜTLERİ

Yarıyıl Aktiviteleri Sayı Katkı Payı %
Katılım
Laboratuvar / Uygulama
1
30
Arazi Çalışması
Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği
Portfolyo
Ödev
Sunum / Jüri Önünde Sunum
1
15
Proje
Seminer/Çalıştay
Sözlü Sınav
Ara Sınav
1
25
Final Sınavı
1
30
Toplam

Yarıyıl İçi Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı
3
70
Yarıyıl Sonu Çalışmalarının Başarı Notuna Katkısı
1
30
Toplam

AKTS / İŞ YÜKÜ TABLOSU

Yarıyıl Aktiviteleri Sayı Süre (Saat) İş Yükü
Teorik Ders Saati
(Sınav haftası dahildir: 16 x teorik ders saati)
16
2
32
Laboratuvar / Uygulama Ders Saati
(Sınav haftası dahildir. 16 x uygulama/lab ders saati)
16
2
32
Sınıf Dışı Ders Çalışması
14
1
14
Arazi Çalışması
0
Küçük Sınav / Stüdyo Kritiği
0
Portfolyo
0
Ödev
0
Sunum / Jüri Önünde Sunum
1
15
15
Proje
0
Seminer/Çalıştay
0
Sözlü Sınav
0
Ara Sınavlar
1
27
27
Final Sınavı
1
30
30
    Toplam
150

 

DERSİN ÖĞRENME ÇIKTILARININ PROGRAM YETERLİLİKLERİ İLE İLİŞKİSİ

#
Program Yeterlilikleri / Çıktıları
* Katkı Düzeyi
1
2
3
4
5
1

Matematik, Fen Bilimleri ve Genetik ve Biyomühendislik konularında yeterli bilgi sahibidir; bu alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri, karmaşık mühendislik problemlerinde kullanır.

2

Karmaşık Genetik ve Biyomühendislik problemlerini saptar, tanımlar, formüle eder ve çözer; bu amaca uygun analiz ve modelleme yöntemlerini seçer ve uygular.

X
3

Karmaşık bir sistemi, süreci, cihazı veya ürünü gerçekçi kısıtlar ve koşullar altında, belirli gereksinimleri karşılayacak şekilde tasarlar; bu amaçla modern tasarım yöntemlerini uygular.

4

Genetik ve Biyomühendislik uygulamalarında karşılaşılan karmaşık problemlerin analizi ve çözümü için gerekli olan modern teknik ve araçları geliştirir, seçer ve kullanır; bilişim teknolojilerini etkin bir şekilde kullanır.

X
5

Genetik ve Biyomühendislik araştırma konularının incelenmesi için deney tasarlar, deney yapar, veri toplar, sonuçları analiz eder ve yorumlar.

X
6

Genetik ve Biyomühendislik disiplini içinde ve çok disiplinli takımlarda etkin biçimde çalışır; bireysel çalışma sergiler.

X
7

Türkçe sözlü ve yazılı etkin iletişim kurar; etkin rapor yazar ve yazılı raporları anlar, tasarım ve üretim raporları hazırlar, etkin sunum yapar, açık ve anlaşılır talimat verir ve alır.

8

Genetik ve Biyomühendislik uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlarda sağlık, çevre ve güvenlik üzerindeki etkileri ve çağın sorunları hakkında bilgi sahibidir; Genetik ve Biyomühendislik çözümlerinin hukuksal sonuçlarının farkındadır.

9

Etik ilkelerine uygun davranma, mesleki ve etik sorumluluk bilincine sahiptir; Genetik ve Biyomühendislik uygulamalarında kullanılan standartlar hakkında bilgi sahibidir.

10

Proje yönetimi, risk yönetimi ve değişiklik yönetimi gibi, iş hayatındaki uygulamalar hakkında bilgi sahibidir; girişimcilik, yenilikçilik hakkında bilinçlidir; sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgi sahibidir.

11

Bir yabancı dili kullanarak Genetik ve Biyomühendislik ile ilişkili konularda, bilgi toplar ve meslektaşları ile iletişim kurar.

12

İkinci yabancı dili orta düzeyde kullanır.

13

Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilincindedir; bilgiye erişir, bilim ve teknolojideki gelişmeleri izler ve kendini sürekli yeniler; insanlık tarihi boyunca oluşan bilgi birikimini Genetik ve Biyomühendislik alanıyla ilişkilendirir.

*1 Lowest, 2 Low, 3 Average, 4 High, 5 Highest

 


İzmir Ekonomi Üniversitesi
izto logo
İzmir Ticaret Odası Eğitim ve Sağlık Vakfı
kuruluşudur.
ieu logo

Sakarya Caddesi No:156
35330 Balçova - İzmir / TÜRKİYE

kampus izmir

Bizi Takip edin

İEU © Tüm hakları saklıdır.